Virt Ágnes - Virt Ágnes

Virt Ágnes

Feliratkozás

Virt Ágnes

Cukkíni fasírt 2.0

5 főre: 4 kisebb cukkíni, 3 répa lereszelve újhagyma zöldje petrezselyem aprítva 8 kanál teljes kiőrlésű tönkölymorzsa (vagy prézli) 4 tojás 3-4 gerezd fokhagyma só Kevés olajon serpenyőben kisütjük, kanállal adagoljuk bele. A sótól vizet ereszt, azt öntsük le sütés előtt.

Vegán Brokkolikrémleves 2.0

Olívaolajon megfuttatunk újhagymát, pár gerezd fokhagymát, 3 nagyobb sárgarépát. Beleteszünk 8-900g brokkolit (akár jegesen), 1 kisebb kockázott fehérrépát. Sózzuk, szerecsendiót teszünk bele. Ha akarjuk felturbózzuk növényi tejjel vagy tejszínnel. Ha megfőtt, leturmixoljuk.

fokhagymás-garnélás-petrezselymes rizs

fokhagymás-garnélás-petrezselymes rizs

A recept benne van a címben 😄 Olívaolajon összesütöd a hozzávalókat (sok petrezselyem, sok fokhagyma, sok garnéla) és a végén összekevered a kifőtt rizzsel!

Spaghetti aglio e olio

* spagettit főzök (ezt is N.3- as tésztából szeretjük) * közben megpucolok 1 fej fokhagymát, fokhagymapréssel szétnyomom * olívában rövid ideig megfuttatom, mehet bele 1-2 tekerés birds-eye chili * pici főzőlevet kanalazok bele, majd belerakom a leszűrt tésztát, * parmezánt reszelünk bele, meg a tetejére is * bazsalikom/petrezselyem is mehet bele

Banános palacsinta

Banános palacsinta

Arány: 1 banánhoz 2 tojás (ebből 18 kis tenyérnyi palacsinta lesz, kb. 3 emberre, vagy 2 nagyétkűre elég) * Összeturmixoljuk a hozzávalókat * Olajjal kenjük a teflont, és az első oldalánál lefedjük, hogy kicsit összeálljon a teteje mire megfordítjuk * 6-oson szoktam sütni, de figyelni kell mert hamar odaéghet * Lehet pl. juharsziruppal enni,

Mindent is tudás egyeteme

Vegyes ajánló

(bármi, ami a többi témába nem fér bele)

Húsmentes csilisbab (Nikitől)

Húsmentes csilisbab (Nikitől)

1 hagymát 2gerezd fokhagyma olajonon megfuttatunk Rá fűszer (chilisbab fűszerkev pl.), só 1 aprított paradicsom konzervvel összefőzni 2 bab, 1 kukorica - ezzel is kicsit főzni Fél bögre vöröslencse Addig főzzük amíg a lencse megpuhul, vizet adhatunk hozzá, ha felveszi a lencse.

Ötletek húsmentes ebédhez recept nélkül

Túrógombóc (pl. teljes kiőrl.tönköly darával még egészségesebb) Túrós tészta (már ha a szalonnazsírt Te sem gondolod húsnak, akár harcsapaprikással :))) Falafel (akár fagyos bóti, akár friss házi) Tortilla (Minden mennyiségben. Preferált a répás, és a teljes kiőrlésű. Akár sima fokhagymás sajtos mondjuk krémleveshez, humuszos/krémsajtos/tejfölös bármiféle zöldséggel és sajttal.

Mexikói egylábasos

A gyerekek kedvence! (ha a végén nem mindenkinek szórod meg kolbászdarabkákkal, gyakorlatilag húsmentes :))) Ezt most nem írom le, nézd meg a streetkitchen-en :))) Mexikói egylábasos tészta | Street KitchenHa olyan lusták vagytok kajakészítés szempontjából, mint néha a Jani, akkor ez a tészta nektek való. Csak mindent egy lábasba kell dobálni és kész

Peter olasz nagymamájának a paradicsomos tésztája

Egy tepsit telerakok félbevágott koktélparadicsommal, 1 fej pucolt fokhagymával olivával meglocsolom, sózom, pici bors is mehet, de ezt én sokszor kihagyom megsütöm kb. 20-25 p alatt amikor kész, N.3-as spaghettini tésztával összeforgatom, reszelek bele parmezánt, és beleforgatok rengeteg friss bazsalikomot. És az eredeti: Notes on Baked Tomatoes 🍅I make

Saksuka

(4-5 főre) olajon 2 fej hagymát, plusz 3pritamin paprikát megsütünk, fűszerezzük: 1tk paprika, 1tk chili, 1,5tk őrölt kömény, 3-4g fokhagyma 2 doboz aprított paradicsom konzerv (levet leönteni róla) nagyszemű só, bors tetejére kis mélyedésekbe tükörtojást lehet sütni (fedővel) morzsolt fetával, petrezselyemmel feldobható (bármilyen zöldséggel variálható, pl. gomba, padlizsán, cukkini)

Jógatábor Vega(?) receptjei

RIZOTTÓ Egy salottahagymát (na azt nem kaptam, vöröshagyma lett) oliván megfuttattam 2-3p-ig, a fickó azt mondta, le kell sózni, na én megsóztam, mert nem tudtam mi a különbség. Rádobjuk a rizottó rizst (7dkg/adag.én 4 adagot csináltam) sáfránnyal ízesítjük (na az nagyon drága, helyette sáfrányos szeklicét ajánlotta-tettem belőle bőven)

Építész szakkör - Jövő játszótere

Építész szakkör - Jövő játszótere

A mai alkalommal az egyesület felnőtteknek szóló, fenntarthatóság tematikájú kiállításához készítettünk egy nagy közös makettet: a "Jövő játszótere" címmel. A makettozás előtt beszélgettünk a kiállítás 5 témájáról, (egészséges, reziliens, mobilis, karbonsemleges, és öko város) és ezzel kapcsolatban arról, hogy milyen lehet, milyennek kell lennie a jövő játszóterének. Kis

Építész szakkör Szoba berendezése 1:20-ban

Építész szakkör Szoba berendezése 1:20-ban

Kartondobozokat kaptak a gyerekek, amik megfelelő méretűek voltak, hogy 1:20-ban - a saját léptékvonalzójuk segítségével- álom szobának berendezzék. Leginkább kartonnal, sniccerrel, ollóval és ragsztópisztollyal dolgoztak, de a nagyobbak nagy keddvel próbálgatták az új PS vágó gépünket is.

Mindent is tudás egyeteme

Termékajánlók

Fertőtlenítő hatású öblítő, pl. edzéscuccok hatástalanítására: Peprig összecsukható (mosogató) hányótál 😁:

Mindent is tudás egyeteme

Receptek

Kultúrált jó estét!

Mindent is tudás egyeteme

Kultúrált jó estét!

Ebbe a posztba kerülhetnek fel a film, könyv, kiállítás és színházajánlók, stb. KÖNYV 2024 május, Galyatető: Müller Péter - Anyám titkos könyve Faludy - Pokolbeli vígnapjaim, Pokolbeli vígnapjaim után (Faludy György életrajz) Kepes András - Tövispuszta (történelmi családregény, 20.század) László Boglárka - Bánlaki örökség (történelmi családregény, 20.század) Guzel

Mindent is tudás egyeteme

Egészségünkre!

Ez a poszt tartalmazza azokat a hasznos dolgokat, amik gyógyulásról, gyógyításról szólnak: orvosajánló, gyógynövény tippek-trükkök, kedvenc reumakrém stb. ORVOSAJÁNLÓ Első bejegyzésként a csapat kedvenc nőgyógyásza: Dr. Sziller István Bejelentkezés a Bartók Béla úti magánrendelésre: +36 30 895 0027 Endokrinológus Reismann Péter DERÉK ÉS HÁTFÁJÁS akupresszúrás matrac masszírozó pisztoly PSZICHO Náncsi

Diéta - vietnámi próbálkozások Balatonfüreden

Diéta - vietnámi próbálkozások Balatonfüreden

Nyári tekercs Rizspapírt bemártjuk vízbe, majd beletöltjük az előkészített hozzávalókat Mivel a diétában nyers dolog nem mehet, ezért itt a zöldséget megpároljuk kicsit előtte. Az eredeti receptben nyersek a zöldségek, gyümölcsök. A diétába kevés tojás belefér. Hozzávalók: rizspapír, főtt/sült garnéla, kifőtt rizstészta, kápiapaprika, saláta, mangó, kurkumás frittatta, koriander, aki

Diéta - 24. nap

Diéta - 24. nap

Ebéd Hajdina rizottó Hozzávalók: gomba, cukkíni, lilahagyma, só, fokhagyma, borsikafű, ghí, előfőzött hajdina. Vacsora Mexikói keverék barnarizzsel

Diéta - 23. nap

Diéta - 23. nap

Ebéd Káposztás rizstészta Ezt el tudja mindenki képzelni. Ghível, borsikafűvel. Nasi Mindentbele műzliszelet Hozzávalók: reszelt répa, reszelt cékla, szezámmag, tökmag, rizsliszt, juharszirup, reszeltalma, finom zabpehely, tetejére mandula.

Diéta - 22. nap

Diéta - 22. nap

Ebéd Sült zöldség Hozzávalók: lilahagyma, cukkíni, gomba, kápiapaprika, alma, fokhagyma, cékla, ghí, só, borsikafű, majoranna, kakukkfű, gyömbér.

Diéta 21. nap

Ebéd Cukkínis-gompás-pórés tészta Vacsora Peti az esti vendégségből hozott tavaszi tekercset Rizspapírt vízben megnedvesítjük, zöldség "ragut" beletöltjük: hagymát és gyömbért piritunk ghín, bele reszelt vöröskáposzta+julienre vágott répa+goma+kurkuma+szezámmag+só. Dupla csomagolásba rakjuk, majd ghín kisütjük.

Diéta - 20. nap

Diéta - 20. nap

Ebéd Répás-borsós leves Ghível, rizsliszttel természetesen. Tejbebarnarizs - ez nem lett jó... Hozzávalók: vanília, rizstej, barnarizs, juharszirup Vacsora Paprikakrém rozscipón Kápiapaprika, 4-5 sima paprika, nagy fej lilahagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, borsikafű, só: kicsit karamellizálva ghín.

Diéta - 19. nap

Diéta - 19. nap

Reggeli Ghís rozskenyér Ebéd Hajdina-"rizottó" Hozzávalók: ghí, újhagyma, zöldborsó, Bonduelle "brokkoli-rice", só, főzőtasakos konyhakész hajdina.