Ötletek húsmentes ebédhez recept nélkül

Túrógombóc (pl. teljes kiőrl.tönköly darával még egészségesebb)

Túrós tészta (már ha a szalonnazsírt Te sem gondolod húsnak, akár harcsapaprikással :)))

Falafel (akár fagyos bóti, akár friss házi)

Tortilla (Minden mennyiségben. Preferált a répás, és a teljes kiőrlésű. Akár sima fokhagymás sajtos mondjuk krémleveshez, humuszos/krémsajtos/tejfölös bármiféle zöldséggel és sajttal. Nagy kedvenc a camembert-es rukkolás fokhagymás)

Rántott camembert/hal/zöldség (mondjuk én nagyon ritkán rántok)

Zöldséglevesek, krémlevesek (karfiol, lencse, karalábé, gomba, brokkoli, vörös lencse stb.)

Főzelékek (borsó, lencse, bab, paradicsomos káposzta, spenót stb. mondjuk főtt tojással)

Töltött gombafejek (mondjuk zöldfűszeres juhtúróval, vagy valamilyen paradicsomos-gombás raguval)

Lecsó

Kencék (tojáskrém, körözött, hummusz, guacamole, padlizsánkrém, zakuszka, sült kápai paprika krém stb.)

Bruschetta

Paprikáskrumpli, (a virsliket meg a kolbászt pedig átpakolod a gyerekeknek :)

Pizza

Quiche

Folyt.köv.