Spaghetti aglio e olio

  • spagettit főzök (ezt is N.3- as tésztából szeretjük)
  • közben megpucolok 1 fej fokhagymát, fokhagymapréssel szétnyomom
  • olívában rövid ideig megfuttatom, mehet bele 1-2 tekerés birds-eye chili
  • pici főzőlevet kanalazok bele, majd belerakom a leszűrt tésztát,
  • parmezánt reszelünk bele, meg a tetejére is
  • bazsalikom/petrezselyem is mehet bele